Kategorija – kulinarija

Austrija: Afganistano pabėgėlių nenorima!

Problema ta, kad „afganų integracija yra labai sunki“ ir reikalauja didelių pastangų, kurių Austrija šiuo metu tiesiog negali sau leisti, sakė Kurzas. Jie dažniausiai turi žemą išsilavinimo lygį ir visiškai kitokias vertybes, palyginti su likusiais šalies gyventojais, atkreipė dėmesį jis ir pridūrė, kad daugiau nei pusė Austrijoje gyvenančių jaunų afganų palaikė religinį smurtą. - eTurboNews | Tendencijos | Kelionių naujienos

Sorento pakrantės turizmas įsibėgėja po vienišos pandemijos

Sorento pakrantė, viena iš nedaugelio Italijos turistų lankomų vietų, be Amalfio pakrantės, kuri žavėjo XVIII–XIX a. Didžiojo turo rašytojus ir poetus, sukėlusi tarptautinių lankytojų srautus iki pražūtingos pandemijos laikotarpio, užfiksavo lėtas atsigavimas šią 18 m. vasarą. - eTurboNews | Tendencijos | Kelionių naujienos

Maistas keliaujant: geriausi slapto meniu pasirinkimai

Ar žinojote, kad dauguma jūsų mėgstamų greito maisto užkandinių turi tikrai platų slaptą meniu? Na, mes ne tik apšviesime kai kuriuos iš šių greito maisto tinklų, bet ir supažindinsime su tuo, ką būtinai turėtumėte išbandyti. Prieš iš tikrųjų pasinerdami į tai, turėtumėte žinoti, kad šie ne meniu elementai gali būti pasiekiami ne visose vietose. Šie daiktai netgi gali sustabdyti eilę, nes jie yra reguliariai ruošiami. Tai pasakęs, tu neįsivaizduoji, kas esi...

Patirkite Australiją prabangiu stiliumi

Nusileidimas „žemyn“ – tai nuostabi, kartą gyvenime patirta patirtis su spalvingais personažais, išskirtinai unikaliomis grindimis ir fauna bei ekscentriškais miestais, kurie sudaro jo lankytinas vietas. Nesvarbu, ar keliaujate su šeima, ar vykstate į solo kelionę, kad pamatytumėte daugybę Australijos lankytinų vietų, yra nepaprastai nebrangių variantų, kad jūsų laikas, praleistas šioje didžiulėje ir įvairioje saloje, būtų patraukliai įdomus ir prabangus. Štai tik keletas iš...

50 geriausių pasaulio restoranų paskelbta Melburne

„Eleven Madison Park“ Niujorke užsitikrino 1 vietą 2017 m. 50 geriausių pasaulio restoranų sąraše. Užimdamas Nr.1 ​​poziciją, „Eleven Madison Park“ pelnė dvigubus geriausio pasaulio restorano ir geriausio restorano Šiaurės Amerikoje titulus. Šių metų nugalėtojai buvo paskelbti apdovanojimų ceremonijoje Melburne. 2017 m. sąraše yra šeši visiškai nauji įrašai. Prancūzijoje, Ispanijoje ir JAV sąraše yra po šešis restoranus. Tarp septynių Azijos restoranų...

„TAP Portugal“ dabar turi „Michelin“ žvaigždes

TAP Portugal bendradarbiauja su penkiais „Michelin“ žvaigždutėmis turinčiais šefais, kurie kartu su TAP virtuvės konsultantu Chef Vítor Sobral pristatys programą „Taste the Stars“, kad dar labiau pagerintų savo klientų kelionių patirtį. Priėmus žinomiausius šalies šefus, TAP misija dalytis portugališkais skoniais į naujas aukštumas. Nuo rugsėjo mėn. skrydžio maitinimą sudarys vieno iš penkių „Michelin“ žvaigždučių šefų, priėmusių iššūkį reklamuoti geriausius...

Mėgaukitės „Chardonnay“, „Sauvignon Blanc“, „Pinot Gris“? Išbandykite Vengrijos „Furmint“!

Furmint vynmedžiai anksti pumpuoja ir sunoksta vėlai Kol neskaičiau Harriet Lembeck straipsnio apie Furmint (2015 m. sausis, Beverage Dynamics), maniau, kad tai naujas šveicariškas šokoladinis/mėtinis triufelis. Lembeckas mini Bordo Samuelį Tinoną – saldaus vyno gamintoją, persikėlusį į Tokaji regioną Vengrijoje, norėdamas gaminti vyną su botrytis cinera arba kilniuoju puviniu. Deja, Tinonui, dėl klimato kaitos botryčio regione mažėjo, todėl jis (ir kiti vyndariai) buvo priverstas atsisakyti saldumynų gamybos...

Muša, valgo ir sėdi: vasara Denveryje atneša tarptautinius renginius, festivalius ir parodas

Denveris yra žinomas dėl savo 300 saulėtų dienų ir daugybės miesto nuotykių, atsirandančių kartu su Uolinių kalnų fonu. Šią vasarą „The Mile High City“ vyks nauji tarptautiniai renginiai, sėkmingos parodos, šeimoms tinkami festivaliai ir daugybė viešbučių pasiūlymų idealiam vasaros pabėgimui. „Ši vasara bus viena geriausių, kokią mes kada nors matėme mieste“, – sako Richardas Scharfas, VISIT DENVER, „The Convention & Visitors Bureau“ prezidentas ir generalinis direktorius...

Išsaugokite datą: valgykite! BRIUSELIAI, gerk! BORDO startuoja rugsėjo 7 d

Maisto mėgėjai rugsėjo 7, 8, 9 ir 10 d. turi susitikimą su šeštuoju valgio leidimu! BRIUSELIAI, gerk! BORDEAUX – festivalis, išryškinantis garsius Briuselio gastronomijos vardus ir skanius Les Vins de Bordeaux vynus. Keli Briuselio šefai kiekvieną dieną visuomenei pristatys vieną iš savo restorano firminių patiekalų. Festivalis vėl sukels publikos skonio receptorius nuostabioje Briuselio parko aplinkoje. Šeštą kartą vykstančiam valgių festivaliui...

Los Andžele atidaromas ledų muziejus

Ledų muziejus atidaro savo duris vakarinėje pakrantėje šį balandį ir teigia, kad saulėtasis Los Andželas yra jo laukiama antroji vieta. DTLA klestinčiame meno rajone įsikūręs Ledų muziejus kviečia lankytojus pasimėgauti patirtimi ledų kelione. Ledų muziejus sužavėjo pasaulinę auditoriją savo precedento neturinčiu 2016 m. pristatymu Niujorke, išparduodamas per penkias dienas ir pritraukdamas daugiau nei 200,000 XNUMX laukiančiųjų sąrašą. Los Andželo vieta yra keturis kartus didesnė nei Naujasis...

Princesės kruizai: didžiausia maisto ir gėrimų naujovė, kada nors įvykusi sausajame doke

Kai balandžio 6 d. „Caribbean Princess“ debiutuoja po dvi savaites trukusios, kelis milijonus dolerių kainuojančios renovacijos, „Princess Cruises“ baigs didžiausią maisto ir gėrimų inovaciją, kada nors įvykusią sausajame doke, o svečiai džiaugsis septyniomis naujomis maitinimo vietomis laive. „Švieži, regiono įkvėpti ir šeimai palankūs pasiūlymai buvo mūsų didžiausio maisto ir gėrimų perdarymo įkvėpėjas“, – sakė „Princess Cruises“ prezidentas Janas Swartzas. „Su atnaujintu dekoru ir dizainu...

Turizmo ministerija pradeda kulinarinį turą „Jamaica Blue Mountain“.

  Sekmadienį, 26 m. kovo 2017 d., Turizmo ministerijos gastronomijos tinklas surengė švelnų Mėlynojo kalno kulinarinio turo pradžią, nes buvo galima pamatyti turtingą Mėlynųjų kalnų regiono istoriją, kultūrą ir virtuvę. vienas pirmųjų Gastronomijos tinklo projektų, kuris buvo sukurtas siekiant paskatinti kulinarinio turizmo, kaip Jamaikos produkto nišos, augimą. turizmo ministras gerb. Edmundas Bartlettas (antras kairėje) ačiū...

Geriausias Ramadanas regione: Ajman Palace Hotel laimi prestižinį apdovanojimą

„HMH – Hospitality Management Holding“ valdomas viešbutis „Ajman Palace“ buvo paskelbtas Persijos įlankos bendradarbiavimo tarybos (GCC) „Geriausio ramadano“ apdovanojimo laimėtoju praėjusį vakarą „Palazzo Versace“ Dubajuje vykusioje blizgančioje 2017 m. GCC maisto ir kelionių apdovanojimų ceremonijoje. Sveikindamas komandą su šiuo nepaprastu laimėjimu, HMH COO Ferghalas Purcellas sakė: „Labai didžiuojamės, kad gavome šį prestižinį ir išskirtinį pramonės pripažinimą. Tai didžiulis pasiekimas, pagrįstas mūsų trejų metų pastangomis...

D. Trumpas: Mums reikia Meksikos. Tekila!

Buvo 2000 metų, o barmenai buvo beviltiški. Šie pranešimai paskelbė apie rimtą Meksikos krizę: pasaulio tekilos pasiūla netrukus išnyks. O DIEVE. Laikinai trūko mėlynosios agavos – ananasinio tipo augalo, iš kurio atsiveda tekila, o daugelis mažų spirito varyklų uždarė duris. Didelės nelaimės suvokimas leido stambiems gamintojams (kurie turėjo privačią agavos talpyklą) pakelti kainas 20 ir daugiau procentų. Tekilos istorija Actekai gamino alų...

Honkonge paleistas pirmasis ekskursijų restorano autobusas

„Crystal Bus“ yra pirmasis Honkongo ekskursijų restorano autobusas, važiuojantis per miestą. Kartu su stilingu interjeru, dekoruotu kristalais, aukštos kokybės garso sistemomis ir specialiomis patalpomis, svečiai gali grožėtis nuostabiais miesto vaizdais, mėgaudamiesi vietiniais „Michelin“ žvaigždutėmis pažymėtų restoranų skanėstais. 14 m. kovo 2017 d. Crystal Bus Holding Limited surengė „Crystal Bus Debiuto pristatymą“, kuriame dalyvavo spauda, ​​tarybos nariai, komercinis elitas ir partneriai iš...

Indijos turizmo mokykloje galima paragauti Prancūzijos skonio

Turizmo ir viešbučių vadybos mokykla Ansal universitete Gurugrame, netoli Delio, Indijoje, surengė tris dienas trukusį festivalį „Gout de France – skonio Prancūzija“, kuris baigėsi kovo 23 d. Per šį laiką universiteto studentai pasiruošė geriausios prancūzų virtuvės patiekalai, pateikiant išsamią informaciją apie svarbiausius bruožus ir organizuojant seminarus bei seminarus. Keletas pirmaujančių su Prancūzija susijusių kulinarijos ir kitų sričių profesionalų papuošė įvairius renginius, neskaitant aukščiausios kokybės...

Havajų maisto ir vyno festivalis pristato naują žinovų kulinarinę kelionę

Ūkiai, maistas ir fejerverkai – Havajų maisto ir vyno festivalio (HFWF), pasaulinio lygio epikūrinio renginio, kuriame pristatomi vietiniai ingredientai, vasaros pradžia. Oficialus atgalinis skaičiavimas iki HFWF17 prasidės antrąja kasmetine žinovų kulinarijos kelione, kuri vyks 29 m. gegužės 2–birželio 2017 d. Įspūdingas penkias dienas trunkantis ūkininkavimo, maisto ir virtuvės tyrinėjimas salose bus surengtas geriausių Havajų virėjų ir baigsis. su trenksmu: maistas ir fejerverkai po žvaigždėmis „The Kahala Hotel & Resort“...

MSC Cruises suteikia daugiau lankstumo pietums jūroje

MSC Cruises – Šveicarijoje įsikūrusi didžiausia pasaulyje privati ​​kruizų linija ir rinkos lyderė Europoje, Pietų Amerikoje ir Pietų Afrikoje – šiandien atskleidė naujas maitinimo koncepcijas, kurios pirmiausia bus prieinamos MSC Meraviglia ir MSC Seaside svečiams. Dviejuose laivuose, sukurtuose taip, kad atitiktų šių dienų kruizinių kelionių svečių poreikius, pirmieji du iš 11 naujų milžiniškų laivų, kurie bus pradėti eksploatuoti nuo šių metų, atitinkamai birželio ir gruodžio mėn., pristatys labai lanksčias maitinimo galimybes. .

„OpenTable Spotlights“ Nerodymo įtaka restoranų pramonei

 „OpenTable“, pasaulyje pirmaujanti internetinių restoranų rezervavimo paslaugų teikėja ir „The Priceline Group“ (NASDAQ: PCLN) dalis, šiandien pristatė kampaniją „užsisakykite atsakingai“, atkreipdama dėmesį į neatvykimo ir vėlyvo atšaukimo poveikį restoranų pramonei. „OpenTable“ bendradarbiauja su įžymiu šefu ir restorano savininku Michaelu Voltaggio, kad paskelbtų viešųjų paslaugų pranešimą, kuriame raginama, kad pietautojai rezervuotų atsakingai, atšaukdami arba pakeisdami savo rezervaciją, kai jų planai...

Jamaikos turizmo absolventai kulinarijos studentai

Turizmo produktų vystymo bendrovės (TPDCo) kulinarinių įgūdžių mokymo programos, skirtos Olimpinio kelio bendruomenei, absolventai Schane'as Andrewsas (nuotraukoje kairėje) ir vedėjas Sandra Peters (2 dešinėje) išdidžiai demonstruoja diplomus Ministro Pirmininkui. Andrew Holness (antras kairėje) ir turizmo ministras gerb. Edmundas Bartlettas neseniai Jamaica Pegasus viešbutyje po programos dalyvių baigimo ceremonijos. Programoje apie 21 studentas gavo...

„Leopard des Artistes“ išdidžiai gyvena Manheteno vakarinėje dalyje

Yra valgymas (maisto įsikišimas į burną, kramtymas ir rijimas), o vėliau – pietūs (valgymo menas, patirtis ir kultūrinis aspektas). Jei tikslas yra valgyti, eikite į Burger King; Tačiau, jei norite pietauti elegantiškoje erdvėje, su beveik tobulu aptarnavimu ir skania itališka virtuve, drąsiai siūlau rezervuoti restoraną „The Leopard des Artistes“, esantį Manheteno Westside (1 West 67th Street). 1918 m. viešbutis „Hotel des Artistes“ buvo sukurtas kaip...

Košeriniai vynai: konkurencinis pranašumas

Praėjo tie laikai, kai košerinio vyno skonis buvo panašus į lydytus popsus. Laimei, oenofilams košerinių vynų pasirinkimas išsiplėtė ne tik saldžiųjų Concord vynuogių, išgarsėjusių Manischevitz. Devintasis dešimtmetis paskelbė apie Izraelio vyno pramonės atgimimą, o šiandien košerinis vynas perėjo į aukščiausios kokybės kategoriją. Košeriniai vynai gaminami visame pasaulyje (įskaitant Izraelį, Vokietiją, Pietų Afriką, Čilę, Australiją, Kaliforniją, Italiją ir Prancūziją) ir puikiai vertina pasaulinius vyno konkursus. Jay Buchsbaum, viceprezidentas...

Itališkas Barolo ir Barbaresco vynas: nedrąsiems

Italija neseniai pristatė savo vynus Niujorke. Pamirškite apie mados savaitę. Itališka vyno savaitė ir tarptautinė Vinitaly turėtų užimti pagrindinę vietą ir sulaukti žiniasklaidos dėmesio, kurią traukia sijonai ir suknelės. Italijos vyno savaitė sukviečia vyno augintojus, vyndarius, vyno pirkėjus, vyno pardavėjus, vyno gėrėjus, vyno dėstytojus ir žurnalistus į įvairias vietas susipažinti su itališkų vynų platumu ir gyliu. Vienas vyno seminaras, kuriame dalyvavau, buvo skirtas Barolo ir Barbaresco. Meistras...

Tourisme Montréal sveikina Délice, pasaulinį maisto produktų tinklą

Nors MONTRÉAL EN LUMIÈRE sveikina kai kuriuos geriausius pasaulio šefus savo 18-ąjį kartą, Tourisme Montréal ištiesia raudonąjį kilimą Delice, pasaulinio maisto krypčių tinklo, atstovams. 2007 m. kaip Liono miesto iniciatyva sukurtas Délice tinklas siekia sujungti ekspertus iš įvairių maisto krypčių, kad jie galėtų dirbti kartu ir paskatinti pramonę. Kovo 1-3 dienomis atstovai iš 15-os tinklo narių miestų atvyks paragauti...

Trumpas sušvelnina pyktį dėl imigracijos

JAV prezidentas Donaldas Trumpas pasiūlė nuosaikesnį toną dėl imigracijos politikos ir pareiškė Kongreso įstatymų leidėjams, kad yra atviras imigracijos reformai. Kreipdamasis į šalį per savo pirmąją kalbą Kongrese antradienį D. Trumpas perėjo nuo griežtos retorikos, kurią išsakė dėl nelegalios imigracijos per savo rinkimų kampaniją ir pirmąjį mėnesį Baltuosiuose rūmuose. Plačios apimties prezidento kalba buvo ilga apie pažadus, bet trumpai apie tai, kaip įvykdyti pažadus, kuriuos jis davė...

TEDxBrussels: jokių apribojimų

8 m. kovo 6 d. nuo 2017 iki 2 val. TEDxBrussels sugrįžta į savo 8-ąjį renginį Bozar mieste, Briuselyje. Pasaulyje pripažintų TEDx konferencijų tikslas – skleisti novatoriškas ir teigiamas idėjas, galinčias pakeisti pasaulį. TEDxBrussels šiuo aspektu yra unikalus Europos scenoje ir kviečia menininkus, verslininkus, išradėjus, tyrinėtojus ir mąstytojus dalytis savo idėjomis su visuomene. Tikras kurortas protui, renginys paliečia daugybę temų – nuo ​​filosofijos ir mokslo iki meno...

„Hyatt Centric Waikiki“: visiškai naujas turizmo tendencijų kūrėjas

Hyatt Centric Waikiki paplūdimyje jis vis dar kvepia nauju. Įsikūręs Seaside Ave. ir Kuhio Ave. kampe, negali būti geresnės, centrinėje vietoje Waikiki. 2015 m. sausio mėn. „Hyatt Hotels Corporation“ pristatė „Hyatt Centric“ – naują, pilno aptarnavimo gyvenimo būdo prekės ženklą, skirtą verslo ir laisvalaikio keliautojams. Markas Hoplamazianas, prezidentas ir generalinis direktorius, Hyatt 2015 m. sausį sakė: „Hyatt Centric keliautojai ieško kosmopolitiškos atmosferos miesto centre...

Harriet Lembeck: Dekanas ir „Pioneer Wine and Spirits“ Švietimas ir turizmas

Vynas. Meno ir mokslo vynas yra daugiau nei vynuogės, terroir, oras, mokslas ir sėkmė. Jei taip būtų, vynai būtų gaminami laboratorijoje, o ne kaimuose ir bendruomenėse visame pasaulyje. Kadangi vyno gamyba yra sudėtinga, o gaunamas gėrimas yra daugiau nei „gerti“, vartotojai mokosi suprasti, kas yra jų taurėje, ir kartu padidinti vyno vartojimą. Mes dažnai sulaukiame augančio susidomėjimo...