„Benchmark“ paskyrė naują „The Chattanoogan“ maisto ir gėrimų direktorių

Pasaulinė svetingumo įmonė „Benchmark“ paskyrė Anthony Franką „The Chattanoogan“ maisto ir gėrimų direktoriumi. Viešbutis yra „Benchmark Resorts & Hotels“ nuosavybė, įsikūrusi Chattanooga širdyje, Tenesyje. Tomas Cupo, „Benchmark“ regiono generalinis direktorius, paskelbė.

„Labai džiaugiuosi galėdamas pasveikinti Anthony sugrįžusią į „Benchmark“, – sakė ponas Cupo. „Jis įneša didelę patirtį kulinarijos meno srityje, taip pat išskirtinį svečių aptarnavimą ir vadovavimo patirtį, atlikdamas savo naują vaidmenį mūsų viešbutyje. Anksčiau dirbęs su „Benchmark“, Anthony taip pat puikiai supranta „Benchmark“ kultūrą „Be The Difference“.


Anthony Frankas anksčiau buvo „The Williamsburg Lodge“, „Williamsburg Woodlands Hotel & Suites“, restorano „Traditions“, „Sweet Tea & Barley Bar and Grill“ ir visų specialių renginių kolonijiniame Viljamsburgo istoriniame rajone vykdomasis šefas / maisto ir gėrimų direktorius. Eidamas ankstesnes pareigas, šefas Frankas rengė didelius kulinarinius renginius, kuriuose dalyvavo garbingi svečiai, įskaitant vyriausiąją valdžią karalienę Elžbietą II ir buvusį ministrą pirmininką Tony Blairą. Jis taip pat buvo USS George HW Bush lėktuvnešio krikštynų šefas.

Ponas Frankas dirbo Virdžinijos valstijos Gleno Alleno Virginia Crossings kurorto, kurį tuo metu veikė „Benchmark“, vyriausiojo virėjo pareigas. Anksčiau savo karjeroje Anthony Frank buvo „Benchmark“ vyriausiasis virėjas Virdžinijos Bičo „The Founders Inn“ Virdžinijoje.

Anthony Frank yra baigęs Amerikos kulinarijos institutą Haid Parke, Niujorke, ir Virdžinijos Wesley koledžą. Jis persikėlė į Chattanooga.

Palikite komentarą